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- Flans individuels à la noix de coco râpée minceur
Dessert
pour 2 personnes
pour 2 personnesFlans individuels à la noix de coco râpée minceur
Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Repos 0 min
Infos nutrition : 200 kcal par personne
1 flan individuel équivaut à 1 laitage + 1 fruit + ½ portion de protéines animales
Au rayon crèmerie
- 300 ml de lait demi-écrémé
- 2 oeufs entiers
Chez l'épicier
- 50 g de noix de coco râpée
- 2 CàC d’édulcorant spécial cuisson au choix
- 1/2 gousse de vanille
Préparer
- Préchauffer le four à 210°C (Th.7).
- Dans un cul de poule, mélanger dans l’ordre l’intégralité des ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Verser cet appareil dans des ramequins.
- Enfourner environ 20 minutes (les flans sont cuits lorsqu’une fine croûte se forme en surface).
- Peut se consommer froid ou tiède.
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