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- Crème de marron parfumée à la vanille
Dessert
pour 1 personne
pour 1 personneCrème de marron parfumée à la vanille
Préparation 10 min
Cuisson 30 min
Repos 0 min
Infos nutrition : 170 kcal pour 1 part
1 portion de ce dessert équivaut à 2 fruits
Au rayon épicerie
- 0.5 cm de gousse de vanille
- 80 g de marrons au naturel, égouttés
- Edulcorant (facultatif, à doser selon votre goût)
Préparer
- Faire chauffer 500 ml d’eau jusqu’au frémissement. Y plonger la gousse de vanille fendue et grattée, ajouter les marrons et cuire 15 minutes à feu doux, à couvert.
- Mixer le tout pour obtenir une crème lisse. Ajouter éventuellement un peu d’eau si la préparation paraît trop sèche. Edulcorer selon votre goût.
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